O principal cartão-postal de Canela ganhou, no fim de 2025, uma forma inteiramente nova de ser observado. No dia 27 de novembro, o Parque do Caracol inaugurou o novo Mirante da Cascata, um deck que saltou de 40 m² para mais de 400 m², dentro de uma estrutura que, somada, ocupa mais de 1.180 m² sobre o cânion. Do novo ponto de observação, o visitante passa a ver de frente — e com muito mais amplitude — a Cascata do Caracol, que despenca de 131 metros de altura em meio à mata de araucárias.
O projeto é assinado pelo escritório Índio da Costa A.U.D.T. e integra um ciclo de investimentos do Grupo Iter, holding que administra o parque sob concessão privada de 30 anos concedida pelo governo do Rio Grande do Sul, com outorga de R$ 150 milhões. A concessão, descrita pelo governo estadual como a primeira de um parque natural gaúcho, levou o Caracol a fechar temporariamente em outubro de 2024 para obras e reabrir em 24 de maio de 2025, já com a Licença de Operação da Fepam válida até novembro de 2028. O novo mirante é a entrega mais recente — e mais visível — desse processo de reforma, que também trouxe o Observatório Torre Araucária, restaurado a 27 metros de altura sobre a copa das árvores, e o Salto do Pêndulo, atração de queda livre de 100 metros operada em parceria com uma empresa especializada em turismo de aventura.
Além do mirante, quem visita o parque hoje encontra uma estrutura bem diferente da que existia antes das obras: a Casa Raízes, exposição interativa sobre a história e a natureza do Caracol instalada no antigo Centro Histórico; um novo deck na Cascata do Moinho, com plataforma suspensa mais próxima da queda d’água; e uma área de churrasqueiras — doze unidades de uso gratuito, com mesa, bancos e pia, por ordem de chegada ou agendamento — pensada para quem quer estender a visita e fazer do parque um programa de dia inteiro. Segundo o Grupo Iter, uma nova atração de aventura ao lado do Mirante da Cascata está prevista para breve, e uma tirolesa em curva é esperada para 2026.
O ritmo de novidades também mudou a lógica de visitação do parque. Com a reabertura de maio de 2025, o Caracol funcionava de quinta a segunda-feira, das 9h às 17h; com a inauguração do novo mirante, em novembro, o horário foi ampliado para todos os dias da semana, das 9h30 às 19h, com venda de ingressos até as 18h. Antes de planejar a visita, vale a pena confirmar o horário vigente diretamente com o parque, já que a operação segue em fase de ajustes desde a concessão.
SERVIÇO:
O quê: Novo Mirante da Cascata, no Parque do Caracol
Onde: ERS-466, km 0, Caracol, Canela (RS)
Quanto: confirme no site oficial antes de ir
Horário de funcionamento: Segunda a sexta, das 9h às 17h. Entrada até às 16h30. Finais de semana, feriados e emendas, das 9h às 18h. Entrada até às 17h30.
