No interior de Flores da Cunha, a cerca de 28 km do centro da cidade, um mirador batizado com o número que dá nome ao lugar reúne um dos panoramas mais impressionantes da Serra Gaúcha: o Mirante Gaio 423. O nome faz referência aos 423 metros de profundidade do vale observado do alto, onde as águas do Rio Tega encontram o Rio das Antas, formando uma paisagem de encostas verdes e curvas de rio que se estende até onde a vista alcança.
O espaço é mantido pela Vinícola Gaio e funciona atualmente aos sábados e domingos, das 10h às 18h, sem necessidade de agendamento prévio para quem quer apenas contemplar o mirador. Além do ponto de observação, a estrutura conta com o restaurante Cucina Mirante 423, de cozinha contemporânea, e o espaço Giardino, ao ar livre, pensado para aperitivos, vinhos, sucos e espumantes — uma forma de unir o passeio panorâmico à experiência gastronômica e enológica que já é marca registrada do município, reconhecido como o maior produtor de vinhos do Brasil.
O local também abriga uma loja da Vinícola Gaio, onde é possível conhecer e adquirir os rótulos produzidos na região, e um espaço voltado a eventos e celebrações, aproveitando a vista como cenário. A combinação de mirante natural com estrutura gastronômica tem tornado o Mirante Gaio 423 um destino tanto para quem busca fotografias e contato com a paisagem quanto para quem planeja um almoço ou uma tarde mais completa entre vinhedos e vales.
Por ficar em uma área de interior, no Travessão Entre Rios, na comunidade São Vitor – Mato Perso, o passeio costuma ser combinado com outras atrações rurais de Flores da Cunha, como vinícolas e trilhas próximas. Vale confirmar horários e disponibilidade de mesas no restaurante diretamente com o espaço antes da visita, já que o funcionamento é restrito aos fins de semana.
SERVIÇO:
O quê: Mirante Gaio 423 (mirador, restaurante Cucina Mirante 423 e loja de vinhos da Vinícola Gaio)
Onde: Travessão Entre Rios, Comunidade São Vitor – Mato Perso, Flores da Cunha/RS
Quanto: Visitação ao mirador sem custo; consumo no restaurante e no espaço Giardino à parte (consultar valores atualizados no local)
Horário de funcionamento: Sábados e domingos, das 10h às 18h
