O Villa Dei Sapori é um espaço gastronômico apaixonante que veio renovar a cena de Galópolis, um dos bairros mais históricos e charmosos de Caxias do Sul. O projeto ocupa um espaço acolhedor de mais de 200 m² inspirado na atmosfera dos vilarejos europeus, integrando restaurante, empório, gelateria artesanal e um jardim externo super agradável.
O grande diferencial do local é a capacidade de homenagear a rica tradição da imigração italiana reinterpretando receitas clássicas com uma linguagem contemporânea e autoral. No cardápio, sabores preservados por gerações ganham apresentações impecáveis, utilizando ingredientes locais selecionados para criar entradas marcantes, massas artesanais bem estruturadas, pratos principais suculentos e sobremesas que combinam textura e sofisticação.
Destaques:
- Conceito de Vila Gastronômica Completa: Integração harmoniosa entre restaurante à la carte, empório regional, gelateria e jardim externo.
- Ambiente Inspirado nos Vilarejos Europeus: Decoração e arquitetura acolhedoras no coração do bairro histórico de Galópolis.
Horários
Restaurante –
Almoço das 11h30 às 14h45 de Quarta à Domingo
Jantar das 19h30 às 22h30 Sexta e Sábado
Empório, Café & Gelateria – das 9h as 18h45 de Quarta à Domingo
