O Restaurante Unser Haus — cujo nome em alemão significa “Nossa Casa” — honra perfeitamente a sua tradução ao oferecer uma das experiências coloniais mais autênticas e acolhedoras de Nova Petrópolis. Localizado no coração da cidade, na charmosa Avenida 15 de Novembro, o espaço está instalado em um casarão histórico repleto de memórias e antiguidades que contam a história dos imigrantes alemães que povoaram a região.
O grande diferencial do restaurante está no carinho e no rigor técnico do seu buffet típico. Cada receita é preparada de forma artesanal, preservando os temperos e os segredos culinários passados de geração em geração. Pratos icônicos como joelho de porco, marreco recheado, chucrute e purê de maçã ganham destaque ao lado de saladas frescas, pães coloniais e uma mesa de sobremesas de dar água na boca.
O ambiente proporciona a sensação única de almoçar em um museu vivo de memórias afetivas. Com atendimento afetuoso, decoração nostálgica e localização privilegiada no centro, é uma parada imperdível para quem quer vivenciar o verdadeiro espírito da Serra Gaúcha.
Destaques:
- Autêntico Buffet Alemão: Receitas tradicionais preparadas com rigor artesanal e grande variedade de pratos quentes e sobremesas.
- Ambiente Histórico no Centro: Casarão acolhedor decorado com antiguidades e acervo histórico que encanta os visitantes.
Horário
Almoço Típico dos Imigrantes Alemães
Sábado, Domingo e Feriados a partir das 11:30h
Sequência de Fondue
Sábados durante a Temporada de Inverno a partir das 19:00h
Contato
