O Armazém Wazlawick é um verdadeiro tesouro gastronômico e cultural encravado na Linha Brasil, às margens da encantadora rodovia RS-235, que liga Nova Petrópolis a Gramado. Instalado em um casarão de arquitetura enxaimel preservada, o local nos transporta diretamente para as raízes da imigração alemã na Serra Gaúcha, unindo memórias afetivas, aroma de lenha e uma acolhida sem igual.
O grande diferencial do restaurante é a sua fartura e autenticidade. No buffet de almoço servido nos finais de semana e feriados, os visitantes encontram receitas tradicionais passadas de geração em geração, preparadas no fogão a lenha com ingredientes locais de altíssima qualidade. O espaço conta ainda com um ambiente rústico decorado com antiguidades e um agradável pátio externo, perfeito para relaxar e desfrutar do clima bucólico do interior.
O local se destaca por manter vivas as tradições germânicas e o atendimento caloroso que faz cada visitante se sentir em casa. É uma parada obrigatória para quem percorre a Rota Romântica em busca de história, cultura e uma verdadeira refeição colonial de dar água na boca.
Destaques:
- Autêntica Gastronomia Alemã: Buffet farto no fogão a lenha com joelho de porco, chucrute, marreco, massas caseiras e doces típicos.
- Patrimônio Histórico e Cultural: Casarão tradicional preservado que resgata a história e a arquitetura dos imigrantes na região.
