O Festival Colonial Italiano é uma verdadeira viagem no tempo através do paladar. Criado em 1981 para celebrar a cultura local, o evento consolidou-se como um dos pilares da gastronomia típica na Serra Gaúcha. Realizado nos Pavilhões da Fenachamp, o festival oferece um banquete farto e autêntico, preparado com dedicação pela Associação dos Veteranos de Garibaldi (AVG). É o lugar onde a polenta, o galeto, o salame e o queijo ganham o protagonismo, acompanhados pelo tradicional vinho da casa e suco de uva, tudo servido à vontade em um ambiente de muita confraternização.
Além da mesa farta, a experiência é elevada pela música folclórica italiana, que convida todos a dançar e celebrar a vida. O que começou como um encontro sob as árvores evoluiu para um grande evento que atrai milhares de pessoas, preservando a essência do voluntariado e do orgulho pelas raízes. Prepare-se para uma noite de muita alegria, sabores intensos e aquele acolhimento que só a colônia sabe oferecer.
Onde: Pavilhões da Fenachamp
Horário: a partir das 19h
