No distrito de São Pedro, a poucos minutos do centro de Bento Gonçalves, um trecho de 12 quilômetros de estrada de pedra guarda uma das experiências mais completas de turismo histórico e cultural da Serra Gaúcha: o roteiro Caminhos de Pedra. Reconhecido como Patrimônio Histórico do Rio Grande do Sul desde 2009, o circuito funciona como um verdadeiro museu a céu aberto dedicado à memória dos imigrantes italianos que chegaram à região a partir de 1875.
O roteiro é administrado por uma associação civil sem fins lucrativos fundada em 1992 pelos próprios descendentes das famílias que colonizaram a área. Ao longo do percurso, o visitante encontra cerca de 35 pontos de visitação — entre eles casas de pedra centenárias, moinhos, cantinas de vinho, agroindústrias de queijo, conservas, erva-mate e chocolate, além de ateliês de tecelagem e fotografia. Um dos pontos de partida mais procurados é a Casa da Memória Merlin, na Linha Palmeiro, que oferece visitas guiadas de 45 minutos contando a rotina das famílias imigrantes.
Além do resgate histórico, o Caminhos de Pedra também é reconhecido pelo turismo de experiência: são mais de 30 atividades diferentes espalhadas pelo trajeto, que vão de vinícolas com parreirais centenários a passeios de agroturismo, como colheita de morangos e visitas a apiários. Famílias com crianças costumam incluir no roteiro parques temáticos com atividades entre as copas das árvores e encontros com animais, enquanto quem busca gastronomia encontra mais de 20 opções de restaurantes especializados em cozinha colonial italiana.
Por reunir estabelecimentos independentes — cada um com sua própria administração —, o roteiro não tem um valor único de ingresso: a maioria dos pontos permite passeio livre e gratuito pelas lojas, galerias e paisagens, enquanto atrações específicas, como a visita guiada da Casa da Memória Merlin, cobram entrada à parte. Por isso, a recomendação da própria associação organizadora é planejar com antecedência quais pontos visitar, já que a extensão do trajeto e a diversidade de atividades tornam difícil conhecer tudo em um único dia.
SERVIÇO:
O quê: Roteiro turístico e histórico Caminhos de Pedra
Onde: Distrito de São Pedro, Linha Palmeiro, acesso pela rodovia VRS 855, Bento Gonçalves (RS)
Quanto: Passeio pelo roteiro é gratuito; atrações específicas (como visitas guiadas, degustações e atividades pagas) têm valores próprios.
Horário de funcionamento: A maioria dos estabelecimentos funciona de terça a domingo, das 9h às 18h (horários podem variar por estabelecimento)
